No será la
primera vez que una expresión que surge en un ámbito muy concreto,
encuentra con el tiempo aplicación en otros campos. En el caso del
concepto de adicción, está claro que se relaciona principalmente
con la dependencia de determinadas sustancias tóxicas, sobre todo
con drogas, alcohol y tabaco. Sin embargo, en los últimos tiempos,
los especialistas están encontrando similitudes con estos enfermos y
las personas obesas.
En realidad, no es tan fácil la comparación, no se puede
simplificar tanto el problema del sobre peso. Pero, es cierto que con
esta nueva visión se consigue focalizar un aspecto que para los
nutricionistas es esencial, considerar que hay que tratar a estas
personas como a enfermos.
No todos los obesos son adictos a la comida
Es evidente que
no se puede señalar cómo única causa de todos los tipos de
obesidad a la adicción a la comida. Es una combinación de
diferentes factores, y siempre analizados en la perspectiva personal
de cada individuo, la que subyace en este problema.
Además, el
riesgo de reducir la falta de control alimentario a una adicción
podría ser negativo para estos pacientes. Existiría la tentación
de usar este concepto como una excusa para no esforzarse e intentar
mejorar su situación.
De hecho, si
recurrimos a los datos clínicos que existen, solo el tres por ciento
de las personas obesas presentan el comportamiento de darse atracones
de comida como una de sus conductas habituales. Es preciso que se
reflexione seriamente sobre este concepto para que acabe siendo útil
a los profesionales que trabajan con estos enfermos.
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